老食說

2016年6月22日星期三

食記 201606 桃園中壢宴川秋-創意。麻辣烤魚火鍋舒服辣度食材新鮮

造訪日期-20160613

屢屢看朋友打卡，紅通通的很吸引人，吃完的評價也都不差，位在南區青少年活動中心對面，運動完即來拜訪。

桌數不多，環境很舒適，位子整理得乾淨，有小垃圾桶，服務人員態度剛剛好，不會過多禮貌也不會太隨興。

服務人員介紹這裡都是先上主菜，吃完再上配菜類。

烏鯉一條大概26兩左右，可再詢問店家當天的漁獲，和海鱸魚的差別依店員解釋，烏鯉肉質較Q嫩，但刺比較多，我們馬上不猶豫的選海鱸魚XD，680元。

菜單大圖 http://imgur.com/wgqw0X0

招待的小菜，醋溜馬鈴薯絲，酸度夠，有開胃。

點小辣，可以說幾乎完全不辣，可能只有牛肉麵的小辣的三分之二，很溫和，吃了身體和身體都會發熱，算是很舒服的辣。

魚肉肉質挺鮮嫩，很紮實，680的份量夠四個人吃沒問題。

綜合菇，168元，分量中等，配湯汁煮起來頗有鮮味。

老油條，60元，友人大推，脆度夠，很吸附湯汁。

蛤仔，88元，挺新鮮，個頭也不小，有中上的水準。

打卡送的草蝦，以及鮮嫩去骨雞腿肉，168元，最驚豔的兩道，草蝦非常新鮮，肉質彈性十足，雞腿肉也是非常軟嫩，完全不柴且厚度很剛好，今天就屬這兩樣最令人回味，好吃!

點主菜都會送鴨血，鴨血份量不少，沒有腥味，頗佳，滷製拼盤沒拍到，有牛肚、牛筋、肥腸、牛百頁，頗普通，可以不用點。

整體來說，算是價位中上，四人吃掉一千八左右(帳單未扣草蝦)，但食材都很新鮮，辣度舒服，服務態度良好，三不五時都會來收桌、加湯、講解，並沒有亂收服務費，算是中壢可以一試的店!

店名- 宴川秋-創意。麻辣

地址- 桃園市平鎮區延平路一段207號 (南區青少年活動中心對面)

電話- 034943838

營業時間- 週一 - 17:30-24:00 週三 - 週日- 11:30-14:00 17:30-24:00 週二公休

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2016年6月21日星期二

食記 201606 桃園中壢內壢肥老爺羊肉羹羊肉蓋飯份量十足

造訪日期-20160618

在中壢美食社團看到有人PO了這家的羊肉蓋飯，羊肉的份量很令人好奇，馬上就來拜訪，店位在內壢家樂福附近，外面廚房和店裡都維持得很乾淨，也有冷氣電扇，第一印象很好。

價位都不高，不過只有兩人，還是先點了招牌的羊肉蓋飯，羊肉盤加滷肉飯。

羊肉蓋飯(正常)，55元，滿滿的羊肉和滿滿的空心菜，營養都顧到了，下面是滿滿的飯，完全沒有空心，羊肉本身滿軟嫩，不過羊味明顯，配沙茶吃很下飯，空心菜份量應該也是外面小吃店30元的份量，給的很夠，上面有淋滷肉，也是不差。

羊肉盤，70元，其實就是大盤的炒羊肉，下面撲滿了空心菜，羊肉和空心菜份量應該都有羊肉蓋飯的1.5倍。

點來配羊肉盤的滷肉飯，20元，滷蛋，10元，剛才羊肉蓋飯淋了不少羊肉和空心菜的湯汁，飯變得比較溼軟，比較吃不出飯的品質，現在才吃出飯煮得很Q彈好吃，完全不糊，上面滷肉肥瘦各半，頗香，配羊肉一起吃很過癮。

整體來說，不論份量和美味度都很不錯，不到非常好吃的程度，但下次想吃羊肉還是會從中壢來，不過羊味偏明顯，所以建議不介意的人再來大快朵頤。

店名- 肥老爺羊肉羹

地址- 桃園市中壢區文化路 320 號

電話- 03-4535995

營業時間-

平日 11:00-14:30 16:00-21:00

假日 11:00-2100

2016年6月17日星期五

食記 201606 桃園中壢中原多汁美味烤雞台風小館多訪用心店家

造訪日期-20160528

很久以前這家店在大時鐘對面，就曾吃過烤雞，那時候就很美味，現在在中原大潤發的對面，機車停車很方便，汽車就只能停在大潤發了!

清晰菜單大圖請點這 http://imgur.com/a/bEdXg

主餐很多種選擇，價位不高，單點其實也不貴，櫃檯就曾建議我不想吃太多的話，兩人可以點烤腿餐再單點烤腿，有時候有些餐點可能正在烤，都會告知大概還要多久，這裡也有速食店少見的激浪，就是Mountain Dew，每次來都點!

配餐最推薦地瓜，會灑梅粉，鬆軟可口，薯條很普通，偏油，雞油肉燥飯不大碗，下面有圖，但撇除份量，算是蠻好吃的，雖然雞油加了不少，但真的不油膩，肉燥真是偏瘦肉，咬起來很有口感，吃完會想再來一碗的肉燥飯。

店家很貼心地都會附上塑膠手套和布手套，可以很輕鬆地吃雞又不弄髒手，吃完甚至還有牙線棒可以剔牙，這點很加分且有用心在經營。

手扒雞餐，就是全雞，一撕開都會有滿滿的雞油流出來，每次看到都覺得很浪費，很想拿麵包沾啊!雞皮恰到好處的吃起來不油膩且和雞肉一起吃非常搭，雞肉幾乎沒有會柴的地方，這點讓人很驚豔，不敢說肉質有多鮮美多細緻，但吃起來好吃且過癮，兩個人可以輕鬆解決一隻全雞。

雞油肉燥飯，可以看出肉放的不少，飯都有浸到湯汁且粒粒分明，勝過不少小吃攤糊在一起的飯。

烤腿炸雞餐，烤腿美味依舊，炸雞的麵衣很脆，但口感很普通，下次應該不會再點炸雞。

優格豬排，要現烤15分鐘，有將近1.5公分的厚度，切開來也有不少肉汁，口感很紮實，雖然不知道跟優格有什麼關係，但也是美味的一道!

左邊是香味雞餐，就像是大塊的去骨鹽酥雞，外皮偏硬，說好吃也還好，比不上八八漢堡的炸雞，但還是勝過鹽酥雞攤。

右邊是半雞餐和薯條，半雞的肉汁稍微較少一點，薯條份量不少，沒什麼特色。

整體來說，美味度和價位都非常棒，中壢應該沒有其他烤雞能贏的店家，大勝COSTCO烤雞就不用說，中正路的大公雞，個人認為也還好，甚至還比較貴，是兩個禮拜左右就會回訪一次的店家，店裡座位也很多且舒適，外帶的話建議先打電話詢問有沒有烤好的，不然到了也是還要再等。

店名- 台風小館
地址- 桃園市中壢區中北路二段 501 號
電話- 034656595
營業時間- 11:30-2100 沒有公休