2017年11月25日 星期六

食記 201711 桃園中壢 新屋 越南法國麵包 份量豐富好吃

造訪日期: 201711






位在過嶺,上下班都會經過,一直都對這種法國麵包很是喜愛,便找天來吃,沒想到相當對胃口,三不五時就會來買。





菜單很簡單,主菜分成燒肉和雞絲,配料則是木瓜絲、蘿蔔絲、生菜三選一,主要推薦木瓜絲或者蘿蔔絲為主,都有醃過,份量也較多,萵苣生菜則較無特色,分量也偏少。

搭配的飲料只有喝過泰式綠奶茶,不過跟飲冰室茶集的綠奶茶有九成像。





店家在放完配料後,還會用烤盤再壓烤定型,再用橡皮筋綁起來,相當貼心,不會有一般三明治有配料散落的問題,整個三明治相當紮實,長度應該有20公分左右。





可以看得出配料相當多且紮實,蘿蔔絲切很大塊,醃的有入味,跟一般常見的越南麵包配料略有不同,還加了煎蛋,對整體味道是有加分的。


另外一天買的木瓜絲,可以看得出木瓜絲也放的相當多。



整體來說,算是有改良過口味的越南法國麵包,口味跟分量都相當好,售價70元,CP值比多數三明治或者一般的越南法國麵包都還來得好,剛好也位在COSTCO附近,經過不妨一試。



店名 - 越南麵包中壢民族店
地址 - 桃園市中壢區民族路 5 段 481 號(過電研路,可以認吮指王)
電話 - 0921134197
營業時間 -
週二至週日 11:00-20:00  週一公休
店家 FB- https://www.facebook.com/Banhmi481/

2017年11月19日 星期日

食記 201710 桃園大溪 飛鼠不渴 2 創意手作漢堡店 用心經營的好店家 -已搬遷

造訪日期: 201710




偶然經過就對店家名字很感興趣,究竟飛鼠跟漢堡有什麼關係,稍微在外看了一下菜單就決定要找天來拜訪。



原來此家店是原住民經營的,自己在部落有一個露營區,也叫做飛鼠不渴,既然決定再開一家店,就取名叫飛鼠不渴2,店裡也有代售部落農民的蔬果,柿子、番茄、土雞蛋都有








整體菜單價格不高,午晚餐菜單是分開的。





可以自己選一顆馬鈴薯現切現炸,有趣,馬上點了一顆,然後發現小看馬鈴薯了XD





最近新出的12 OZ紅醬牛肉堡,應該沒有了,到FB看倒是還有新出6 OZ牛肉堡,店家說明是使用當天新鮮的黃牛肉,牛肉真的相當厚且紮實多汁,煎得很剛好,過癮,紅醬是自家部落種的黑柿蕃茄,番茄風味十足,酸味倒是少了點



爆汗堡,加了辣椒與辣椒醬的牛肉漢堡,辣椒很壯觀,但其實不太辣XD,辣椒醬是店家自己特製的,香氣很夠,也有單獨販賣。吃慣了平常墨西哥辣椒的漢堡,吃到這種中西融合的辣椒醬也很有意思,意外的融合。



怪獸堡,下面一起介紹。




怪獸堡,299元的套餐,雞塊、水果、沙拉、薯條、蘿蔔糕、濃湯,滿滿的配菜。

照片裡的帶皮薯條就是最上面自己選的一顆馬鈴薯做的,份量驚人的多,兩個人也完全吃不完,現切現炸的感覺相當不錯,很有以前摩斯帶皮薯條的感覺。




怪獸堡本體,牛肉、培根、起司、蘿蔔糕、生菜、番茄、洋蔥,份量真的挺怪獸,而且第一次吃到蘿蔔糕加到漢堡裡的,意外得也相當融合,牛肉培根起司的經典組合也發揮得相當好,麵包體帶有淡淡的抹茶味,卻不影響主體味道,很有意思。



南瓜濃湯,相當得濃,吃得出南瓜肉,真的是有好好用南瓜煮出綿密的口感。




整體來說,真的是一家相當用心經營的店,食材都有挑選過,美味度也有水準,價錢可說相當平價,看店家FB也有持續研發新菜色,雖然位在大溪,但離中壢市區車程大概只有15-20分鐘,好店家不妨來試試。

店名 -  飛鼠不渴 2 創意手作漢堡店
地址 - 桃園市大溪區仁和路二段 210 號
電話 - 03-3076305
營業時間 - 
週日至週五 08:00-14:00 17:00-22:00 週六公休
店家 FB-https://www.facebook.com/YAPITBURGER/






2017年11月17日 星期五

食記 201710 桃園中壢 99泰式碳烤 299吃到飽 划算好吃

造訪日期: 201710



以前就吃過在元智大學附近的泰式99,印象不錯,就是火小了點,但肉有醃漬過,烤起來挺不錯吃,最近看到新開在中壢市區的分店,馬上就來試試看。



店面和內部裝潢整體都很乾淨明亮,空間寬敞,服務人員也相當熱心介紹環境,開小火鍋有開鍋費80元,一般都會先上菜盤以及一盤豬肉+雞肉及一盤牛肉。



跟大象炭烤一樣的方式,把肉放在中間烤盤,油都會流到旁邊,雞肉和豬肉都有先醃漬過,烤起來有檸檬味,很下飯。
牛肉則沒有醃漬過,但厚度夠,吃起來也相當過癮。

火鍋的話則有蛤蠣、鳥蛋、高麗菜、金針菇、袖珍菇,印象比較深的是高麗菜,煮起來整個鮮甜,吃到後期是解膩好幫手XD

菜盤和肉盤都可繼續叫,不會吝嗇地給,不過沒說明清楚要高麗菜或者雞肉的話,會直接來一盤跟最一開始上桌一樣的組合。




與元智大學店比較不同的地方,是有打拋豬無限吃,用電鍋保溫著,味道偏台式的打拋,很下飯,要小心。


白飯和泰式奶茶都可無限裝,不過泰式奶茶有點太甜了點。


整體來說相當不錯的一家吃到飽,肉的風味十足,菜盤也不敷衍,兩個人吃一人299元,不用服務費,再算上開鍋費,一人339元,以現在吃到飽都越來越貴的今天,也算清流了。

店名 - 99泰式燒烤
地址 - 桃園市中壢區中美路二段 73 號
電話 - 03-4266299
營業時間 - 週一至週五 1700-2230 週六週日 1200-2230 週二公休
店家FB-https://goo.gl/6Pau8T

2017年11月12日 星期日

食記 201710 桃園中壢 泰國小吃店 份量價位都實在

造訪日期: 201710


元化路旁邊的泰香老闆推薦的,一樣是泰國人開的小吃店,在中壢工業區,認紅色馬自達就好XD



炒豬肉河粉,香氣十足,口味偏鹹,分量相當多。


涼拌烤牛肉,不過不是冷的,是剛炒出來的XD,肉的份量很多,香料味明顯,吃得很過癮。


打拋豬肉飯,份量超多,不管是打拋還是飯,第一次吃到打拋能比飯還多的,四季豆很脆。


打拋牛肉飯,份量跟打拋豬一樣多,不過牛肉口味更重更鹹點。


打拋蝦子,這道就比較普通點,但蝦子意外的新鮮,肉也紮實。


炒空心菜,沒記錯才70元,份量應該是麵店炒青菜的三倍,堆得跟小山一樣,好吃但很重口味,整個吃下來,這道空心菜最鹹。



整體來說,份量和價位都非常實在,CP值相當高的一家店,旁邊幾桌也都是泰國人在吃,雖然離市區比較遠,但不妨來試試不一樣的味道。

店名 - 泰國小吃店
地址 - 桃園市中壢區自強一路18 號
電話 - 0975346016
營業時間 - 1000-2100 

食記 201711 桃園內壢 和熹麵館 誠意十足

造訪日期201710



在社團看到店家自推麻辣乾拌麵,說是用青花椒四川大紅袍、燈籠椒等多種辣椒做的,遂來內壢家樂福附近試試。











牛肉乾拌麵,100元,醬汁類似麻醬,有點花生的感覺,與牛肉片很搭,牛肉片放很多,誠意十足,麵體偏軟,但份量也相當夠。



牛肉麻辣乾拌麵,110元,跟一般乾拌麵一樣,牛肉片和麵的份量都相當多,很有誠意,麻辣醬的部分,香氣很夠,但是沒有什麼辣度。


小菜,秋刀魚,30元,意外便宜的價錢,是冷的小菜,但燉煮得相當軟嫩入味,骨頭也幾乎都可以吃,很有誠意的一道小菜。

整體是份量和口味都很有誠意的一家店,值得來吃,聽說蛤蠣乾拌麵也是招牌之一,下次會再找時間試試。


店名: 和熹麵館
地址: 桃園市中壢區成章一街 143 號
電話: 03-4615009
營業時間: 星期一至星期六 11:00 - 13:30 、17:00-21:00 ,星期一公休
店家FB: https://goo.gl/NFX2jz

食記 201711 桃園中壢 大同町 平價日式豬排炸雞塊丼飯


造訪日期: 201711


原址是鐵熊鍋鍋,看到美食社團有推薦,來試試看,就在拉麵吧旁邊。







只要內用,飲料都是免費的,很多種選擇,汽水、咖啡都有,還有蝶豆花可以自己把飲料染漸層,牆壁上也有建議的搭配。

檸檬片和金桔放在冰箱,不會有之前新聞播過的檸檬片放在室內中,容易滋生細菌的問題。


空間很寬敞,裝潢不吸音,所以大家聊起天來其實音量挺大的。


菜單,取自官網,整體價格不高。


炸雞塊麻婆豆腐飯,麻婆豆腐味道夠,有很久以前沒有改版過的711麻婆豆腐的味道,炸雞塊不油膩,有酥脆,搭配起來很下飯。配菜倒是比較普通,只有醃小黃瓜片和高麗菜。


日式豬排便當,豬排厚度尚可,酥脆有汁,不過沒什麼調味,後來是配著麻婆豆腐醬吃完的。配菜多了糖心蛋和茄子,茄子燙口好吃,糖心蛋很Q,不過有點太熟。'


整體來說是還不錯吃也平價的一家店,想吃點炸物丼飯可以考慮。


店名: 大同町 - 平價日式豬排、炸雞塊丼飯 專賣
地址: 桃園市中壢區中壢區大同路 70 號
電話: 03-4224695
營業時間: 星期一至星期六 11:00 - 14:00 、17:00-21:00 ,星期日公休
店家FB: https://goo.gl/My2RsM